← Alle documenten

Voor scholen en andere professionele afnemers · versie september 2026

Algemene verkoopvoorwaarden EtenopSchool

Deze voorwaarden regelen de zakelijke levering van schoolmaaltijden, lunchpakketten en aanverwante diensten door Pico BJM Holding B.V., handelend onder de naam EtenopSchool.nl. Zij gelden niet voor consumenten.

Artikel 1 Definities

1.1 EtenopSchool: Pico BJM Holding B.V., handelend onder de naam EtenopSchool.nl, ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer 94964408, gevestigd te Amsterdam en kantoorhoudende aan Daniël Stalpertstraat 8, 1072 XE Amsterdam.

1.2 Afnemer: iedere rechtspersoon, school, onderwijsinstelling, stichting, vereniging, overheidsinstantie of natuurlijke persoon die handelt in de uitoefening van beroep of bedrijf en die met EtenopSchool een overeenkomst sluit.

1.3 Producten: maaltijden, lunchpakketten, dranken en overige voedingsmiddelen. Diensten omvatten onder meer planning, coördinatie, portalgebruik en logistieke organisatie.

1.4 Leverancier: de door EtenopSchool ingeschakelde producent, bereider, verpakker of vervoerder. De Leverancier is hulppersoon van EtenopSchool en geen contractspartij van de Afnemer, tenzij schriftelijk anders overeengekomen.

1.5 Order: iedere bestelling, afroep, prognose of wijziging die overeenkomstig de overeengekomen bestelprocedure is doorgegeven.

Artikel 2 Toepasselijkheid

2.1 Deze voorwaarden gelden voor alle aanbiedingen, overeenkomsten, Orders en leveringen van EtenopSchool aan Afnemer. Zij zijn uitsluitend bedoeld voor professionele afnemers.

2.2 Afwijkingen gelden alleen wanneer EtenopSchool deze schriftelijk heeft aanvaard. Algemene voorwaarden van Afnemer worden uitdrukkelijk van de hand gewezen.

2.3 Bij strijd geldt eerst de ondertekende overeenkomst, daarna een schriftelijk bevestigde Order en daarna deze voorwaarden.

2.4 Als een bepaling ongeldig is, blijven de overige bepalingen gelden. Partijen vervangen de ongeldige bepaling door een geldige bepaling die doel en strekking zo dicht mogelijk benadert.

Artikel 3 Aanbiedingen en totstandkoming

3.1 Aanbiedingen zijn vrijblijvend en geldig gedurende de vermelde termijn. Kennelijke fouten, rekenfouten en verschrijvingen binden EtenopSchool niet.

3.2 Een overeenkomst ontstaat door schriftelijke aanvaarding, elektronische opdrachtbevestiging, ondertekening of doordat EtenopSchool met instemming van Afnemer met uitvoering begint.

3.3 Doorgeven van geaggregeerde aantallen, afleverlocaties en zakelijke contactgegevens via het portal of een overeengekomen kanaal geldt als een Order van Afnemer. Afnemer voert geen namen, leerlingnummers, allergieën, intoleranties, dieetwensen, geloofsovertuigingen of andere gezondheidsgegevens van individuele leerlingen in.

3.4 Subsidieverlening, subsidiebeschikbaarheid of betaling door een derde is geen opschortende voorwaarde, tenzij dit uitdrukkelijk schriftelijk is overeengekomen.

Artikel 4 Bestellingen, prognoses en wijzigingen

4.1 Afnemer verstrekt tijdig volledige en juiste geaggregeerde aantallen, aflevergegevens, schoolsluitingen, studiedagen, vakanties en andere uitvoeringsinformatie die geen individuele leerling- of gezondheidsgegevens bevat.

4.2 Orders en wijzigingen moeten uiterlijk vóór de in de overeenkomst, offerte of het portal genoemde cut-offtijd zijn ontvangen. Na die tijd mag EtenopSchool uitvoering weigeren of extra kosten doorberekenen.

4.3 Bij ontbreken van tijdige aantallen mag EtenopSchool uitgaan van de laatst bevestigde aantallen. Die aantallen worden volledig gefactureerd.

4.4 Een vermindering of annulering na de cut-offtijd laat de betalingsverplichting onverlet voor reeds ingekochte, bereide, gereserveerde of niet meer redelijk inzetbare capaciteit en Producten.

4.5 EtenopSchool mag een redelijke minimumorder, besteleenheid, bandbreedte of prognoseverplichting hanteren wanneer die vooraf is meegedeeld.

Artikel 5 Prijzen, belastingen en prijsaanpassing

5.1 Alle door EtenopSchool aan Afnemer gecommuniceerde prijzen zijn inclusief de toepasselijke btw, tenzij uitdrukkelijk anders vermeld. Dit geldt onder meer voor prijzen op de website, in het portal, offertes, orderbevestigingen en andere commerciële communicatie. Op facturen wordt het totaalbedrag uitgesplitst in het bedrag exclusief btw, het toepasselijke btw-bedrag en het totaalbedrag inclusief btw. Verpakkings-, transport-, tol-, parkeer- en overige toeslagen zijn alleen aanvullend verschuldigd wanneer deze vooraf duidelijk aan Afnemer zijn meegedeeld.

5.2 EtenopSchool mag prijzen aanpassen wegens aantoonbare wijzigingen in lonen, ingrediënten, energie, brandstof, transport, belastingen, heffingen, wetgeving of leveranciersprijzen. Bij een structurele overeenkomst meldt EtenopSchool dit zo spoedig mogelijk.

5.3 Een subsidie, bijdrage of budgetregeling ontslaat Afnemer niet van betaling. Afnemer blijft tegenover EtenopSchool verantwoordelijk voor de volledige factuur, ook als een subsidiegever niet, niet tijdig of slechts gedeeltelijk betaalt.

5.4 Meerwerk en extra ritten door onjuiste of te late informatie van Afnemer worden tegen de geldende tarieven doorberekend.

Artikel 6 Levering en risico

6.1 Levering vindt plaats op de overeengekomen locatie, datum en binnen het overeengekomen tijdvenster. Tijden zijn streeftijden, tenzij uitdrukkelijk als fataal aangemerkt.

6.2 Afnemer zorgt voor veilige, tijdige en onbelemmerde toegang, een bereikbare losplaats en een bevoegde ontvanger. Wachttijd, vergeefse ritten en extra afleverpogingen door omstandigheden bij Afnemer mogen worden doorberekend.

6.3 Het risico gaat over op Afnemer bij feitelijke aflevering op de overeengekomen locatie of bij terbeschikkingstelling wanneer ontvangst door Afnemer onmogelijk is.

6.4 Afnemer controleert bij ontvangst aantallen, verpakking, zichtbare schade en temperatuur voor zover relevant, en vermeldt afwijkingen direct op het afleverdocument of meldt deze onmiddellijk digitaal.

6.5 Na aflevering bewaart, distribueert, serveert en verwerkt Afnemer de Producten volgens etiket, instructies en toepasselijke voedselveiligheidsregels. Producten die buiten voorgeschreven temperatuur of houdbaarheid zijn bewaard mogen niet worden verstrekt.

Artikel 7 Producten, menu en vervanging

7.1 Afbeeldingen, menuvoorbeelden, gewichten en samenstellingen zijn indicatief, tenzij schriftelijk gegarandeerd.

7.2 EtenopSchool mag bij beschikbaarheidsproblemen een Product vervangen door een redelijk gelijkwaardig alternatief. Omdat een vervanging een ander allergenenprofiel kan hebben, verstrekt EtenopSchool vóór uitgifte de bijgewerkte ingrediënten- en allergeneninformatie en beoordeelt Afnemer opnieuw of uitgifte verantwoord is.

7.3 Natuurlijke variatie in verse Producten en geringe afwijkingen in gewicht, kleur of presentatie gelden niet als gebrek wanneer de voedselveiligheid, overeengekomen kwaliteit en voedingsfunctie behouden blijven.

7.4 Afnemer verstrekt Producten niet na de vermelde houdbaarheidsdatum of gebruikstermijn en volgt opwarm-, koel- en serveerinstructies.

Artikel 8 Allergenen, diëten en informatie

8.1 Per dag geldt één vast normaal gerecht en één vast dieetgerecht. De Afnemer geeft uitsluitend het geaggregeerde aantal dieetmaaltijden door; leerlingen kiezen niet individueel tussen gerechten.

8.2 EtenopSchool en Afnemer registreren voor de maaltijdvoorziening geen namen, allergieën, intoleranties, dieetwensen of gezondheidsgegevens per leerling. Afnemer verstrekt uitsluitend geaggregeerde aantallen en geen medische toelichting via het portal, vrije tekst, e-mail of een ander bestelkanaal.

8.3 Het dieetmenu bestaat uit twee wisselende gerechten die door de leverancier worden afgestemd op de overeengekomen dieet- en allergiewensen. Productspecificaties en allergeneninformatie blijven leidend.

8.4 Dieetmaaltijden zijn voorzien van een duidelijke sticker en afzonderlijk geseald. Daardoor blijven normale en dieetmaaltijden tijdens transport, opslag en uitgifte fysiek gescheiden. Voor de productie blijft de actuele productspecificatie van de leverancier leidend.

8.5 EtenopSchool verstrekt op basis van informatie van producent en Leverancier de wettelijk vereiste en zo actueel mogelijke ingrediënten- en allergeneninformatie. Afnemer maakt die informatie vóór deelname en vóór iedere uitgifte beschikbaar aan ouders, verzorgers, medewerkers en andere eindgebruikers.

8.6 Afnemer communiceert het uniforme-menu- en allergenenbeleid vooraf duidelijk aan ouders en verzorgers. Afnemer en de ouder of verzorger blijven verantwoordelijk voor de beslissing of een leerling het Product veilig kan gebruiken en voor een eventueel zelf te regelen alternatief buiten de levering van EtenopSchool.

8.7 Bij twijfel over geschiktheid, samenstelling, etiket, temperatuur, beschadiging, vervanging of kruiscontact verstrekt Afnemer het Product niet en neemt hij onmiddellijk contact op met EtenopSchool. Het Voedselveiligheids- en allergenenprotocol EtenopSchool vormt een praktische uitwerking van dit artikel.

Artikel 9 Klachten en gebreken

9.1 Zichtbare tekorten, transportschade, verkeerde Producten en temperatuurafwijkingen worden op de leverdag en zo mogelijk vóór uitgifte gemeld, met foto's, aantallen, batchgegevens en relevante temperatuurmeting.

9.2 Verborgen gebreken worden onmiddellijk na ontdekking en uiterlijk binnen de houdbaarheidstermijn gemeld. Afnemer bewaart het Product, etiket en verpakking gekoeld of bevroren voor onderzoek indien dat veilig en redelijk mogelijk is.

9.3 Een klacht schort de betalingsverplichting niet op. EtenopSchool krijgt een redelijke mogelijkheid tot onderzoek en herstel.

9.4 Bij een gegronde klacht mag EtenopSchool naar keuze vervangen, naleveren, crediteren of de prijs evenredig verminderen. Dit laat dwingendrechtelijke rechten onverlet.

Artikel 10 Facturering en betaling

10.1 EtenopSchool factureert per kalendermaand zodra de laatste bestelweek van die maand definitief vaststaat, na het verstrijken van de wijzigingstermijn van zeven dagen vóór de maandag van die week. De maandfactuur omvat alle bestelde leveringen in die kalendermaand, ook als deze nog moeten plaatsvinden. Een week die over twee maanden loopt wordt naar leverdatum over beide maandfacturen verdeeld. De factuur wordt elektronisch verzonden naar het door Afnemer opgegeven factuuradres en kan tevens beschikbaar worden gesteld in het portal, tenzij partijen schriftelijk een andere facturatiefrequentie zijn overeengekomen.

10.2 Afnemer betaalt de factuur binnen veertien dagen na factuurdatum in euro op het op de factuur vermelde bankrekeningnummer. Afnemer is niet bevoegd zijn betalingsverplichting op te schorten of te verrekenen, behoudens voor zover dwingend recht anders bepaalt.

10.3 Afnemer meldt een bezwaar tegen een factuur zo spoedig mogelijk en bij voorkeur binnen tien werkdagen na factuurdatum schriftelijk en gemotiveerd aan EtenopSchool. Een bezwaar tegen een gedeelte van de factuur laat de betalingsverplichting voor het onbetwiste gedeelte onverlet. Partijen treden over het betwiste gedeelte zo spoedig mogelijk in overleg.

10.4 De vóór het verstrijken van de toepasselijke wijzigingstermijn door Afnemer bevestigde of niet tijdig gewijzigde aantallen vormen de basis voor inkoop, productie, logistiek en facturering. Na het verstrijken van deze termijn zijn deze aantallen bindend en volledig verschuldigd, ook wanneer uiteindelijk minder maaltijden worden afgenomen, uitgegeven of genuttigd, tenzij EtenopSchool schriftelijk anders bevestigt. De administratie van EtenopSchool en de in het portal vastgelegde aantallen, leveringen en bevestigingen kunnen dienen als bewijs van het verschuldigde bedrag, behoudens tegenbewijs van Afnemer.

10.5 De betalingsverplichting van Afnemer tegenover EtenopSchool staat los van subsidie, ouderbijdragen of andere financiering. Toekenning, uitbetaling, intrekking of terugvordering van subsidie of van bijdragen van ouders, gemeente, schoolbestuur of programma's zoals schoolmaaltijden.nl is geen voorwaarde voor betaling en geen grond voor opschorting, vermindering of verrekening.

10.6 Bij niet-tijdige betaling is Afnemer, nadat betaling opeisbaar is geworden, de toepasselijke wettelijke handelsrente verschuldigd. Redelijke buitengerechtelijke incassokosten en eventuele gerechtelijke kosten komen voor rekening van Afnemer voor zover deze rechtsgeldig in rekening kunnen worden gebracht.

10.7 Betalingen worden eerst toegerekend aan kosten, dan aan rente en vervolgens aan de langst openstaande factuur, ongeacht een andere aanduiding door Afnemer.

10.8 EtenopSchool mag bij een betalingsachterstand, verslechterde kredietwaardigheid of redelijke twijfel aan nakoming vooruitbetaling, een waarborgsom, automatische incasso of andere zekerheid verlangen en de betalingstermijn verkorten. EtenopSchool past dit redelijk en proportioneel toe, afgestemd op de aard en omvang van de achterstand.

10.9 EtenopSchool mag leveringen en het gebruik van het portal opschorten of beëindigen wanneer opeisbare bedragen of gevraagde zekerheid uitblijven. Behalve wanneer onmiddellijke opschorting redelijkerwijs noodzakelijk is, informeert EtenopSchool Afnemer eerst schriftelijk en geeft zij een redelijke mogelijkheid de betalingsachterstand te herstellen. Het reeds geleverde blijft verschuldigd en de redelijke gevolgen en kosten van de opschorting komen voor rekening van Afnemer.

10.10 Aanvaarding van deze voorwaarden bij aanmelding en het doorgeven van een Order via het portal gelden als erkenning van de betalingsverplichting voor de daaruit volgende maandfactuur.

Artikel 11 Verplichtingen van Afnemer

11.1 Afnemer benoemt een bevoegde contactpersoon en zorgt voor voldoende personeel, faciliteiten, koelkast- en warmhoudcapaciteit, hygiëne en toezicht op locatie.

11.2 Afnemer staat in voor juist gebruik van accounts en het portal en voorkomt onbevoegde toegang. Misbruik of een beveiligingsincident wordt onmiddellijk gemeld.

11.3 Afnemer verstrekt Producten uitsluitend voor het overeengekomen schoolmaaltijdenprogramma en verkoopt ze niet door zonder schriftelijke toestemming.

11.4 Afnemer voldoet aan toepasselijke regels voor privacy, medezeggenschap, oudercommunicatie, subsidies, aanbesteding en interne bevoegdheden. EtenopSchool is niet verantwoordelijk voor de aanvraag of rechtmatigheid van subsidie door Afnemer, tenzij schriftelijk anders overeengekomen.

Artikel 12 Gegevens en vertrouwelijkheid

12.1 Partijen behandelen vertrouwelijke bedrijfsinformatie geheim en gebruiken die alleen voor uitvoering van de overeenkomst.

12.2 Iedere partij is zelfstandig verantwoordelijk voor naleving van privacywetgeving voor haar eigen verwerkingen. Als EtenopSchool persoonsgegevens in opdracht van Afnemer verwerkt, sluiten partijen zo nodig een afzonderlijke verwerkersovereenkomst.

12.3 Voor de maaltijdvoorziening verwerkt EtenopSchool uitsluitend geaggregeerde aantallen en geen namen, leerlingnummers, dieetprofielen, allergieën, intoleranties of andere gezondheidsgegevens per leerling. Afnemer voert deze gegevens niet in en meldt een onbedoelde verstrekking onmiddellijk zodat passende verwijdering of afscherming kan plaatsvinden.

12.4 EtenopSchool mag geanonimiseerde en geaggregeerde gegevens gebruiken voor planning, kwaliteitsverbetering en rapportage, voor zover deze niet tot personen of Afnemer herleidbaar zijn.

Artikel 13 Intellectuele eigendom en portal

13.1 Alle rechten op het portal, teksten, formats, menuconcepten, rapportages, beelden, merken en materialen van EtenopSchool blijven bij EtenopSchool of haar licentiegevers.

13.2 Afnemer krijgt uitsluitend een niet-exclusief, niet-overdraagbaar gebruiksrecht voor de duur en het doel van de overeenkomst.

13.3 EtenopSchool streeft naar beschikbaarheid van het portal maar garandeert geen ononderbroken werking. Onderhoud, beveiliging en overmacht kunnen tijdelijke beperkingen veroorzaken.

Artikel 14 Aansprakelijkheid

14.1 EtenopSchool is alleen aansprakelijk voor directe schade die het rechtstreekse gevolg is van een toerekenbare tekortkoming.

14.2 Aansprakelijkheid is per gebeurtenis beperkt tot het bedrag dat de aansprakelijkheidsverzekering voor die gebeurtenis uitkeert, vermeerderd met het eigen risico. Als geen uitkering plaatsvindt, is de aansprakelijkheid beperkt tot het factuurbedrag exclusief btw voor de betrokken leveringen in de drie maanden voorafgaand aan de schade, met een maximum van € 25.000.

14.3 EtenopSchool is niet aansprakelijk voor indirecte schade, gevolgschade, gederfde subsidie, gemiste besparingen, reputatieschade of bedrijfsonderbreking.

14.4 Beperkingen gelden niet bij opzet of bewuste roekeloosheid van de bedrijfsleiding van EtenopSchool en laten aansprakelijkheid die wettelijk niet kan worden beperkt onverlet.

14.5 Afnemer vrijwaart EtenopSchool tegen aanspraken die voortvloeien uit onjuiste informatie, opslag, bereiding, uitgifte of gebruik na risico-overgang, voor zover de oorzaak aan Afnemer is toe te rekenen.

Artikel 15 Voedselveiligheidsincident en terugroepactie

15.1 Partijen melden een vermoeden van onveilig voedsel, allergenenfout, besmetting of andere calamiteit onmiddellijk en werken volledig mee aan onderzoek, blokkering, terughalen en communicatie.

15.2 Afnemer stopt op eerste verzoek direct de uitgifte, zondert betrokken Producten af en volgt redelijke instructies van EtenopSchool of bevoegde autoriteiten.

15.3 Kosten worden gedragen door de partij aan wie de oorzaak toerekenbaar is. Bij gedeelde oorzaak worden zij naar verhouding verdeeld.

15.4 Partijen verstrekken geen externe verklaring over schuld of oorzaak zonder overleg, behalve wanneer wet, toezichthouder of acute veiligheid onmiddellijke communicatie vereist.

Artikel 16 Overmacht

16.1 EtenopSchool is niet tekortgeschoten bij overmacht, waaronder extreme weersomstandigheden, verkeersstremming, pandemie, staking, overheidsmaatregel, energie- of ICT-storing, uitval van transport of productielocatie, grondstoffentekort en een niet-toerekenbare tekortkoming van een essentiële leverancier.

16.2 EtenopSchool meldt de overmacht zo spoedig mogelijk en mag de uitvoering opschorten, aanpassen of een redelijk alternatief aanbieden.

16.3 Duurt de overmacht langer dan dertig dagen, dan mag iedere partij het getroffen deel schriftelijk beëindigen zonder schadevergoeding. Reeds geleverde prestaties blijven verschuldigd.

Artikel 17 Duur, beëindiging en gevolgen

17.1 De duur en opzegtermijn volgen uit de overeenkomst. Bij ontbreken daarvan geldt een overeenkomst voor onbepaalde tijd met een opzegtermijn van drie maanden.

17.2 Een partij mag de overeenkomst geheel of gedeeltelijk ontbinden na schriftelijke ingebrekestelling en een redelijke hersteltermijn, tenzij nakoming blijvend onmogelijk is of een hersteltermijn niet nodig is.

17.3 EtenopSchool mag onmiddellijk opschorten of beëindigen bij faillissement, surseance, staking, beslag dat uitvoering belemmert, fraude, ernstig voedselveiligheidsrisico of herhaalde betalingsachterstand.

17.4 Bij einde worden openstaande bedragen, reeds aangegane inkoopverplichtingen en redelijkerwijs niet annuleerbare kosten direct opeisbaar. Bepalingen die naar hun aard voortduren blijven gelden.

Artikel 18 Wijziging voorwaarden

18.1 EtenopSchool mag deze voorwaarden wijzigen. Bij een lopende overeenkomst kondigt EtenopSchool een wezenlijke wijziging ten minste dertig dagen vóór inwerkingtreding aan.

18.2 Als een wijziging de kernprestatie wezenlijk nadelig verandert, mag Afnemer de overeenkomst vóór de ingangsdatum beëindigen tegen die datum, tenzij de wijziging noodzakelijk is door wetgeving, veiligheid of een bevoegde autoriteit.

Artikel 19 Toepasselijk recht en geschillen

19.1 Op alle rechtsverhoudingen is Nederlands recht van toepassing. Het Weens Koopverdrag is uitgesloten.

19.2 Partijen proberen een geschil eerst op managementniveau op te lossen. Geschillen worden daarna voorgelegd aan de bevoegde rechter van het arrondissement waar EtenopSchool statutair is gevestigd, tenzij dwingend recht anders bepaalt.